THE ORANGE SIDE OF THE MOON 4 – FRÖSCHL

THE ORANGE SIDE OF THE MOON 4 – WILD UND ELEGANT ZUGLEICH

Mit THE ORANGE SIDE OF THE MOON 4 betritt Michael Fröschl neue Wege. Zum ersten Mal in dieser Serie steht nicht der Gelbe Muskateller, sondern 100 % Chardonnay im Mittelpunkt – aus dem Jahrgang 2024, vergoren auf der Maische und mit viel Handarbeit vinifiziert.

Dieser Orangewein zeigt, wie vielseitig Chardonnay sein kann, wenn man ihn auf der „anderen Seite“ betrachtet. Im Glas leuchtet er in intensivem Bernstein mit goldenen Reflexen. In der Nase entfalten sich getrocknete Zitrusschalen, gelbes Steinobst, nussige Anklänge und feine Kräuternoten. Am Gaumen ist er strukturiert und kraftvoll, mit spürbarer Gerbstoffstruktur, frischer Säure und einem langen, würzig-mineralischen Abgang. Die Maischegärung verleiht ihm eine zusätzliche Dimension und Tiefe, die weit über klassische Chardonnay-Profile hinausgeht.

THE ORANGE SIDE OF THE MOON 4 ist ein Wein für Entdecker, die Lust auf neue Facetten bekannter Rebsorten haben. Er passt hervorragend zu herzhaften Gemüsegerichten, asiatischer Küche oder gereiftem Käse – und ist zugleich ein spannender Solist, der zum bewussten Genießen einlädt.

Ein mutiger Schritt in der Serie, der zeigt: Auch Chardonnay kann Orange sein – intensiv, anders und voller Charakter.

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