OCHO – FRÖSCHL

OCHO – DREI JAHRE, EIN WEIN

Drei Jahre, ein Wein, ein Ziel: das Wesen des Gelben Muskatellers in seiner ganzen Tiefe einzufangen. Der OCHO von Michael Fröschl ist eine Cuvée aus den Jahrgängen 2022, 2023 und 2024 – ein Orangewein, der Erfahrung, Geduld und die Kunst des Assemblierens vereint.

100 % Gelber Muskateller, vergoren auf der Maische, bringt hier alles mit, was Orangewein spannend macht: intensive Aromatik, strukturgebende Gerbstoffe und eine fast meditative Tiefe. Im Glas schimmert der OCHO in kräftigem Bernstein mit goldenen Reflexen. Die Nase verführt mit Holunderblüten, Muskat, Orangenschale und getrockneten Kräutern, begleitet von einem Hauch reifer Steinfrucht. Am Gaumen zeigt er sich facettenreich und lebendig: feine Tanninstruktur, frische Säure und ein würzig-mineralischer Nachhall, der lange bleibt.

Der Name OCHO – spanisch für „Acht“ – ist eine Hommage an die Unendlichkeit des Moments und an das Spiel der Zeit, das in diesem Wein steckt. Er ist ein Wein für Genießer, die mehr als nur ein Glas suchen – eine kleine Reise durch drei Jahrgänge und deren unterschiedliche Charaktere, vereint in einer Flasche.

Perfekt zu orientalischen Gerichten, gereiftem Käse oder kreativer Gemüseküche – oder einfach, um einen besonderen Abend unvergesslich zu machen.

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