AMPHOREA 2023 – NEPOMUKHOF

AMPHOREA 2023 – DER AUS DER AMPHORE

Mit dem AMPHOREA 2023 präsentiert der Nepomukhof einen Wein, der auf eindrucksvolle Weise Ursprünglichkeit und Handwerkskunst vereint. Wie der Name verrät, reift dieser besondere Tropfen traditionell in der Amphore – ein Verfahren, das seit Jahrtausenden angewandt wird und dem Wein eine unverwechselbare Struktur und Tiefe verleiht.

Der Jahrgang 2023 zeigt sich besonders ausdrucksstark: In der Nase entfalten sich feine Aromen von reifen Steinfrüchten, dezenten Kräuternoten und einer leichten Mineralität. Am Gaumen überzeugt der Amphorea durch seine elegante Balance zwischen frischer Säure, cremiger Textur und subtiler Tanninstruktur, die ihm eine bemerkenswerte Länge verleiht.

Die naturnahe Bewirtschaftung des Nepomukhofs spiegelt sich in jeder Facette dieses Weins wider. Handgelesene Trauben, spontane Vergärung und der schonende Ausbau ohne überflüssige Eingriffe lassen einen Wein entstehen, der authentisch und unverfälscht den Charakter seines Terroirs transportiert. Der Einsatz der Amphore intensiviert dabei nicht nur die Aromenvielfalt, sondern schenkt dem Wein auch eine besondere Lebendigkeit und Tiefe.

AMPHOREA 2023 ist ein Wein für Kenner und Entdecker – kraftvoll und doch fein, traditionell und gleichzeitig modern interpretiert. Er passt hervorragend zu mediterranen Gerichten, gegrilltem Gemüse oder gereiftem Käse, eignet sich aber ebenso, um ihn pur zu genießen und seine Vielschichtigkeit in Ruhe zu entdecken.

Ein Wein, der Geschichte, Natur und Handwerkskunst in sich vereint – und ein echtes Statement des Nepomukhofs.

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