ZWEIGELT HAIDACKER 2022 – NEPOMUKHOF

ZWEIGELT HAIDACKER 2022 – SAFTIG & ELEGANT

Der Zweigelt Haidacker 2022 stammt aus einer Einzellage, die dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. Die Lage Haidacker zeichnet sich durch tiefgründige Böden und optimale Sonneneinstrahlung aus – ideale Bedingungen für reife, aromatische Trauben mit ausgeprägtem Sortencharakter.

Die Trauben wurden selektiv von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Nach einer temperaturkontrollierten Maischegärung reifte der Wein mehrere Monate in Holzfässern, um Struktur und Tiefe zu entwickeln, ohne die Frucht zu überlagern.

Im Glas zeigt sich der Zweigelt Haidacker 2022 in einem klaren Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Kirschen, dunklen Beeren und einer feinen Würze, ergänzt durch dezente Noten von Kräutern und Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig, mit harmonischer Säure, weichen Tanninen und einem fruchtbetonten, langen Abgang.

Der Jahrgang 2022 überzeugt durch Klarheit und Eleganz. Der Wein zeigt bereits in seiner Jugend große Trinkfreude, besitzt aber auch das Potenzial, sich über die nächsten Jahre weiter zu verfeinern.

Speisenempfehlung: Passend zu Kalb, Geflügel, Pasta mit Tomatensaucen oder milden Käsesorten. Ein vielseitiger Begleiter, der sowohl im Alltag als auch zu besonderen Anlässen überzeugt.

Fazit: Ein klassischer, terroirbetonter Zweigelt mit klarer Frucht, feiner Würze und eleganter Struktur – typisch Nepomukhof: authentisch, präzise und handwerklich vinifiziert.

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