SNOH – FRÖSCHL

SNOH – VOLLER SEELE

Manchmal entstehen Weine, die wie kleine Kunstwerke wirken – mutig, verspielt und voller Charakter. Der SNOH von Michael Fröschl gehört genau in diese Kategorie. Eine Cuvée aus 65 % Gelber Muskateller und 35 % Chardonnay, vergoren auf der Maische, die in jeder Flasche pure Handarbeit und Kreativität spüren lässt.

Im Glas leuchtet der SNOH in einem tiefen Bernstein mit goldenen Reflexen – ein Hinweis auf seine traditionelle Herstellung und die extra Portion Zeit, die er auf der Maische verbringen durfte. Der Duft ist unverwechselbar: weiße Blüten, Muskatblüte, reife Birne, getrocknete Kräuter und ein feiner Hauch von Zitruszeste. Am Gaumen präsentiert er sich komplex und lebendig: eine feine Gerbstoffstruktur gibt Rückgrat, während die frische Säure für Spannung sorgt. Die aromatische Tiefe des Gelben Muskatellers trifft auf die cremige Eleganz des Chardonnays – ein Zusammenspiel, das sowohl Neugier als auch Trinkfreude weckt.

Der SNOH ist ein Wein für Entdecker, ein Begleiter zu ausgefallenen Gerichten wie asiatischer Fusionsküche, marinierten Gemüsevariationen oder gereiftem Käse. Er lädt ein, innezuhalten, genauer hinzuschmecken und den Moment bewusst zu genießen.

Mit SNOH zeigt Michael Fröschl, dass Orangewein nicht kompliziert sein muss – nur ehrlich, handwerklich und voller Seele.

Mehr Produkte von Fröschl Michael finden sie hier